キャベツの海鮮クリーム炒め

ゆっきーくっく
ゆっきーくっく @cook_40155262

炒めただけなのに手間をかけたようなおかずです。
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあったので、簡単に炒め料理をしたところ、予想外の美味しさでした。

キャベツの海鮮クリーム炒め

炒めただけなのに手間をかけたようなおかずです。
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあったので、簡単に炒め料理をしたところ、予想外の美味しさでした。

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材料

2人分
  1. サラダ油 大1
  2. 牡蠣(塩水で洗っておく) 2パック
  3. キャベツ 10枚くらい
  4. 明太子 1腹
  5. 生クリーム 大3
  6. 牛乳 大3
  7. こしょう 少々
  8. 粉チーズ(トッピング) 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱して、①②③の順に炒めます。

  2. 2

    1のフライパンに☆を入れて、こしょうで味を整えます。

  3. 3

    お皿に盛り付け、粉チーズをのせます。
    簡単に出来上がります^^

コツ・ポイント

牡蠣はボールに塩水を入れた中で洗うことがポイントです。
この一手間だけすればあとは炒めるだけですよ^^

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