チーズがとろり♪レンジで白菜ベーコン煮
ほこゆん @cook_40097851
寒い日のもう一品に☆材料を切ったらレンジにおまかせ♪
このレシピの生い立ち
ﾚﾝｼﾞにおまかせで、メイン料理を作っている間に簡単に一品作れないかなぁ…と思い考えました♪主人が大好きなメニューなので、沢山作ってメイン料理にするときがあります☆
チーズがとろり♪レンジで白菜ベーコン煮
寒い日のもう一品に☆材料を切ったらレンジにおまかせ♪
このレシピの生い立ち
ﾚﾝｼﾞにおまかせで、メイン料理を作っている間に簡単に一品作れないかなぁ…と思い考えました♪主人が大好きなメニューなので、沢山作ってメイン料理にするときがあります☆
作り方
- 1
白菜を葉と芯の部分に分けて切る。芯は繊維をたちきるように１〜１.５㎝幅に切る。
- 2
葉は、葉と葉の間にベーコンを(ミルフィーユのように)はさみ、３〜４㎝幅に切る。
- 3
耐熱皿に、(２)の切り口が上になるように敷き詰めていく。すき間に(１)を詰める。(余ったら上にのせてね)
- 4
別の耐熱容器に、固形コンソメ(砕く)と水を入れラップ無しで１分チン♪
- 5
(４)を(３)の上にまんべんなくかけて、耐熱のフタ(又はラップ)をしてレンジで１８分チン♪
- 6
白菜がしんなりしたら、とろけるチーズをちぎってのせて レンジで１分チン♪
- 7
熱々をポン酢につけて召し上がれ(*^-')b♪
- 8
☆注意☆ 耐熱皿(容器)やラップをとる時、ヤケドに注意して下さい。
コツ・ポイント
うちは５００ｗで作っています。チンするとカサが減るので2皿作るときがあります♪あと、(５)のところまで作っておき、食べる頃に温め直して(６)をすると出来立てを食べることができます☆
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