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簡単サクフワ♡お豆腐クッキー
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簡単サクフワ♡お豆腐クッキー-レシピのメイン写真

簡単サクフワ♡お豆腐クッキー

ざっくみー☆
ざっくみー☆ @cook_40130231

卵も牛乳も不使用!外はサクっ!中はフワッとしてます。
揉んで絞るだけで完成♡
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単にお菓子が作れないかと思い、辿り着きました!
洗い物は0、道具も最小限で作れます♡

卵も牛乳も不使用!外はサクっ!中はフワッとしてます。
揉んで絞るだけで完成♡
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簡単サクフワ♡お豆腐クッキー

ざっくみー☆
ざっくみー☆ @cook_40130231

卵も牛乳も不使用!外はサクっ!中はフワッとしてます。
揉んで絞るだけで完成♡
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洗い物は0、道具も最小限で作れます♡

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材料

天板2枚分
  • 豆腐1パック 150g
  • 薄力粉 150g
  • 砂糖 50g
  • サラダ油 40g
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作り方

  1. 1

    ジップロックに豆腐、砂糖、サラダ油をいれてよーく揉む

  2. 2

    薄力粉を3回くらいに分けながら入れて、まんべんなく混ざるようにしっかり揉む

  3. 3

    天板にクッキングシートを敷く

  4. 4

    ジップロックの隅をハサミで開け、お好みの大きさに絞り出す

  5. 5

    180度に余熱したオーブンに入れ20分焼く

  6. 6

    いい感じに焼き色がついたら完成!

コツ・ポイント

焼くと結構膨らむので絞り出す時は感覚を少し開けた方がいいかもしれません!

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ざっくみー☆
ざっくみー☆ @cook_40130231
2018/07/04 22:13に公開

このレシピのキーワード

クッキー 薄力粉 豆腐

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