作り方
- 1
木綿豆腐を水切りします
- 2
豆腐を食べやすい大きさに切り、薄力粉を薄くまぶします
- 3
ごま油をひいたフライパンに②をいれて、両面こんがり焼きます
- 4
醤油、黒酢、砂糖を入れて豆腐に絡めます。
- 5
白ごま、ネギをかけて出来上がり
コツ・ポイント
しっかり水切りする♡
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木綿豆腐を水切りします
豆腐を食べやすい大きさに切り、薄力粉を薄くまぶします
ごま油をひいたフライパンに②をいれて、両面こんがり焼きます
醤油、黒酢、砂糖を入れて豆腐に絡めます。
白ごま、ネギをかけて出来上がり
しっかり水切りする♡
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