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材料

  • 木綿豆腐 1丁
  • 薄力粉 適量
  • ごま油 適量
  • 醤油 大さじ1
  • 黒酢 大さじ1
  • 砂糖 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐を水切りします

  2. 2

    豆腐を食べやすい大きさに切り、薄力粉を薄くまぶします

  3. 3

    ごま油をひいたフライパンに②をいれて、両面こんがり焼きます

  4. 4

    醤油、黒酢、砂糖を入れて豆腐に絡めます。

  5. 5

    白ごま、ネギをかけて出来上がり

コツ・ポイント

しっかり水切りする♡

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❁Abake❁ @cook_40094975
2018/07/04 12:35に公開
sawa 小学4年生☻ towa 小学2年生 こども園で給食とおやつを作っています☻ おべんとうは記録用です。「決定版」のついたレシピは改良を重ねた自信作です
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このレシピのキーワード

豆腐ステーキ 薄力粉 もめん豆腐

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