アボカドのカレーチーズ和え。
ほっこり～の @cook_40044575
切ったアボカドに合わせ粉末調味料をかけて和えるだけ！クリーミーな味にカレー粉のスパイス感が加わって、またこれもいいね♪
このレシピの生い立ち
色んな食材に使っている”合わせ粉末調味料”を、アボカドにも使ってみました。
アボカドのカレーチーズ和え。
切ったアボカドに合わせ粉末調味料をかけて和えるだけ！クリーミーな味にカレー粉のスパイス感が加わって、またこれもいいね♪
このレシピの生い立ち
色んな食材に使っている”合わせ粉末調味料”を、アボカドにも使ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
合わせ粉末調味料の材料を、混ぜ合わせておく。
（※塩の分量は、お好みで調節してください。） -
- 2
アボカドの周りを縦に一周包丁で切って半分に割り、種を取って皮をむいて1.5cm角位に切り、ボールに入れる。
-
- 3
２のボールに、１の合わせ粉末調味料を加えて混ぜる。
-
- 4
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コツ・ポイント
アボカド1個で作る場合は、合わせ粉末調味料の分量を半分にしてください。
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。2010年、子供が下宿を始めたことをきっかけに『下宿生応援レシピ』などでクックパッドを始めました。その後、鶏むね肉を柔らかく&鶏もも肉をぷりぷりジューシーにする方法、フライパンの底から5mmや1cmの油で唐揚げやフライを作る方法、ホームベーカリーで作る早焼きパンやちぎりパン作り、フライパンケーキなどなど…色々なものに興味を持ちながら日々の料理をしております。最近では、蒸し料理や塩麹を使った料理をよく作ります。今後も、食べた人に笑顔になってもらえるよう、私自身も楽しく料理を続けていけたらなと思っております。とうぞ、よろしくお願いいたします。 ほっこり〜の
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