栃尾油揚げの納豆チーズ焼き

mtg♡ @cook_40093476
『栃尾油揚げ』人気検索1位になりました!
ありがとうございます。
おかずやおつまみに♪
赤霧島に合う〜
このレシピの生い立ち
芋焼酎に合うおつまみが欲しくて♪
もちろんビール、ハイボールなどにもバッチリです!
居酒屋さんで食べて感動的なおいしさだったのでスーパーで見つけて即買いしました!
作り方
- 1
とっても大きい油揚げです。
- 2
油揚げは横に切り込みを入れます。
納豆(タレと辛子も)、小口切りにしたネギを混ぜ合わせます。 - 3
油揚げの切り込みに納豆を詰めます。
- 4
さらにチーズも入れて油揚げ内でササっと混ぜ合わせます。
- 5
あとは油をしかずにフライパンで両面、側面を弱火でじっくりじっくり焼くだけ♪
- 6
焼けたら切り分けて完成です!
パン切り包丁を使うと切りやすいですよ。
サクサクと気持ちよく切れますよー♪ - 7
2016/12/22
『栃尾油揚げ』人気検索トップ10入りしました!
ありがとうございます! - 8
2017/04/05
『栃尾油揚げ』人気検索一位になりました!
ありがとうございます!
コツ・ポイント
そのまま焼いてネギ、鰹節、おろし生姜、醤油をかけただけでもおいしい栃尾油揚げ♪
納豆チーズは詰めすぎないようにします。
中身がパンパンだと、油揚げに切り込みが入っているのであふれてしまいます。
焼くときは弱火でじっくりじっくり。
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