栃尾油揚げの納豆チーズ焼き

mtg♡
mtg♡ @cook_40093476

『栃尾油揚げ』人気検索1位になりました!
ありがとうございます。
おかずやおつまみに♪
赤霧島に合う〜
このレシピの生い立ち
芋焼酎に合うおつまみが欲しくて♪
もちろんビール、ハイボールなどにもバッチリです!

居酒屋さんで食べて感動的なおいしさだったのでスーパーで見つけて即買いしました!

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材料

栃尾油揚げ一枚分
  1. 栃尾油揚げ 1枚
  2. 納豆 ひとパック
  3. 小口切りのネギ ひとつかみ
  4. とろけるチーズ ひとつかみ

作り方

  1. 1

    とっても大きい油揚げです。

  2. 2

    油揚げは横に切り込みを入れます。
    納豆(タレと辛子も)、小口切りにしたネギを混ぜ合わせます。

  3. 3

    油揚げの切り込みに納豆を詰めます。

  4. 4

    さらにチーズも入れて油揚げ内でササっと混ぜ合わせます。

  5. 5

    あとは油をしかずにフライパンで両面、側面を弱火でじっくりじっくり焼くだけ♪

  6. 6

    焼けたら切り分けて完成です!
    パン切り包丁を使うと切りやすいですよ。
    サクサクと気持ちよく切れますよー♪

  7. 7

    2016/12/22
    『栃尾油揚げ』人気検索トップ10入りしました!
    ありがとうございます!

  8. 8

    2017/04/05
    『栃尾油揚げ』人気検索一位になりました!
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

そのまま焼いてネギ、鰹節、おろし生姜、醤油をかけただけでもおいしい栃尾油揚げ♪

納豆チーズは詰めすぎないようにします。
中身がパンパンだと、油揚げに切り込みが入っているのであふれてしまいます。
焼くときは弱火でじっくりじっくり。

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◎レシピ本掲載◎ 【クックパッドの大好評レシピ2019】【cookpad plus 2019秋号】【クックパッドの秋レシピ2019】【クックパッド総決算2020みんなの推しレシピ】【クックパッドの春レシピ2020】【めざましテレビ・ココ調】
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