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「コレじゃなきゃ」のマカロニポテトサラダ
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「コレじゃなきゃ」のマカロニポテトサラダ-レシピのメイン写真

「コレじゃなきゃ」のマカロニポテトサラダ

puniK
puniK @cook_40056246

2011/11/29話題入り感謝です♪
時折無性に食べたくなる懐かしさいっぱいのサラダ
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べていたサラダ、ずっと作り続けているサラダです

2011/11/29話題入り感謝です♪
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「コレじゃなきゃ」のマカロニポテトサラダ

puniK
puniK @cook_40056246

2011/11/29話題入り感謝です♪
時折無性に食べたくなる懐かしさいっぱいのサラダ
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時折無性に食べたくなる懐かしさいっぱいのサラダ
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材料

  • じゃがいも 2個
  • マカロニ 30グラム
  • 魚肉ソーセージ 2本
  • きゅうり 1本
  • みかん缶 1/2缶(正味70グラム)
  • 人参(無くても) 少々
  • 玉ねぎ(無くても) 少々
  • マヨネーズ 60~80グラム
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き8等分にカットし茹であげてからボールに入れ潰しておく

    • 「コレじゃなきゃ」のマカロニポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    薄切りにした人参とマカロニは茹でてから水を切っておく
    魚肉ソーセージと、きゅうりは輪切りにする

    • 「コレじゃなきゃ」のマカロニポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎはスライスし水にさらしてからキッチンペーパーで拭きとっておく
    みかんも水をきっておく

    • 「コレじゃなきゃ」のマカロニポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    1、2、3とマヨネーズ、塩、こしょうを混ぜ冷やし完成
    (マヨネーズは味をみながら増やしていく)

コツ・ポイント

魚肉ソーセージとみかんの缶詰をいれるのがポイントです

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puniK
puniK @cook_40056246
2010/11/01 01:05に公開
東北のI県在住。二人暮らしです。いつも簡単なものばかり作っていますが、ごくたまに 「やる気」になる時があります。レシピは時折勝手に更新しています^^;すみません
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ にんじん キュウリ じゃがいも 魚肉ソーセージ マカロニ 玉ねぎ みかん缶

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