黒豆の入った簡単ミートローフ♪
豆好きな私♪ＨＮもびぃいん豆（ず）ビーンズをなまっています。黒豆は、身体に良い食品。美味しいひき肉とあわせてみました●●
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに、簡単ミートローフをよく作ります。
中には、ミックスベジタブルやチーズや野菜を入れたりします。黒豆も入れてみたら、けっこう、甘い味が、ミートローフと相性がバッチリ！☆かけるソースも黒豆を刻んで作ってみました。
黒豆の入った簡単ミートローフ♪
豆好きな私♪ＨＮもびぃいん豆（ず）ビーンズをなまっています。黒豆は、身体に良い食品。美味しいひき肉とあわせてみました●●
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに、簡単ミートローフをよく作ります。
中には、ミックスベジタブルやチーズや野菜を入れたりします。黒豆も入れてみたら、けっこう、甘い味が、ミートローフと相性がバッチリ！☆かけるソースも黒豆を刻んで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
●印をすべて入れて捏ねます。クッキングシートをしいた型に●の肉を半分入れて、Ａ黒豆を入れて並べ、残りの肉を入れます
-
- 2
すき間が出来ないように、丁寧に押し平らにしてください
-
- 3
アルミホイルで覆い、210℃のオーブンで、40分焼きます
焼きあがっても、余熱で、そのままに冷めるまで置きましょう -
- 4
☆印の材料でかけるソースを作ります
残りの☆A黒豆の12粒は飾り用にとっておきます。あとの残りは、粗く刻みます -
- 5
玉ねぎは、粗く刻んでレンジで500ｗ2分加熱、刻んだ黒豆、残っていた黒豆煮汁、醤油、酢を入れてあわせます
-
- 6
やや冷めたミートローフを8等分にカットして、カットしたミニトマトを散らして、ソースをかけて、飾りの黒豆と水菜をあしらう
コツ・ポイント
ミートローフの味付けは、ハンバーグの素で充分です。（簡単に作りやすい！）
シナモンパウダーは、好みで増減してください（入れなくても美味しいです）、かけソースは、醤油と酢を思いつきました。黒豆をそのままと刻んでと煮汁活用で無駄がないです！！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
