帆立貝食べた後の締めのバターライス
kitchen_mi @cook_40093647
出汁が染み込んでバター醤油が最高の締めです。
このレシピの生い立ち
旦那が北海道で食べた炉端焼きの締めが美味しくて家で再現してくれました。
帆立貝食べた後の締めのバターライス
出汁が染み込んでバター醤油が最高の締めです。
このレシピの生い立ち
旦那が北海道で食べた炉端焼きの締めが美味しくて家で再現してくれました。
作り方
- 1
まずは貝を焼き身を食べたあとの汁は飲まずに残します。
バターを乗せてご飯を盛って焼いていきます。 -
- 2
煮えてきたら醤油を入れて出来上がり。出汁がしみて美味しいです。
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コツ・ポイント
少しお酒を入れても美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18564245
