まぐろアボカド丼

Name: まぐろアボカド丼
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: びんちょうまぐろ 250g; アボカド 2個; ご飯 4膳; ★醤油 大2; ★酒 大4; ★みりん 大2; 刻み海苔 適宜; 大葉 10枚; 卵黄 4個分

漬けたマグロとアボカドを合わせた丼です
ヽ(・∀・)ノ
マグロとアボカドの相性抜群(^^)d
大葉も合うよー♪
このレシピの生い立ち
びんちょうまぐろが半額だったので、アボカドを加えて丼にしてみました！

材料

4人分

①が完全に冷めてからマグロを漬けてください！
アボカドは色が変わりやすいので、マグロと和える直前に切って下さい。
アボカドを加える前にワサビ(チューブ)を2cm程加えると更に美味しい(^^)d

2016/12/18 12:26に公開

ズボラ過ぎてすみません(‾▽‾;)毎日お弁当作ってて、仕事中『明日の弁当は～』って常に考えておりますｯｯｯ！笑冷蔵庫にある材料で簡単に作れる料理を主に載せてます(*^‾∇‾^)ノたまにお菓子なども載せてますので。良かったら覗いてって下さい|＾▽＾)ノ

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