アプリでひらく作り方
- 1
冷凍パイシート、バター、卵を常温にして置く
- 2
パイシートをつなぎ合わせ、型の大きさにする
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- 3
型に溶かしバターをうすーく塗り、パイシートを敷く
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- 4
フォークで穴を開け、冷蔵庫に入れておく
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- 5
オーブンを180度で予熱する
- 6
☆をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる
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- 7
5にお好みでクルミを入れ、ゴムベラで混ぜる。
- 8
りんごを二等分にし、中央の種を取り除く
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- 9
皮をむいて、薄くスライスする
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- 10
冷蔵庫のパイシートに6を敷き詰める
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- 11
りんごを並べ、りんごの上に、溶かしバター、溶き卵、はちみつの順にハケで塗る
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- 12
お好みでシナモンパウダーをかけ、180度で30〜35分焼く
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- 13
焼けたらケーキクーラーの上で冷まし、ある程度熱が取れたら型から外す
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- 14
お好みで粉砂糖をかけて完成！
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コツ・ポイント
食感を楽しむためクルミを入れてます。はちみつはグラニュー糖でも代用可ですお好きな甘さでどうぞ。
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