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手土産にも♪ホワイトチョコプリン
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手土産にも♪ホワイトチョコプリン-レシピのメイン写真

手土産にも♪ホワイトチョコプリン

katsuraちゃん
katsuraちゃん @cook_40037840

低脂肪乳で作るからあっさり!お財布もちょっと嬉しい!けど飾りでかなり立派なスイーツに見えちゃう♡これぞ出来る女☆
このレシピの生い立ち
お呼ばれパーティーがあるのにお金がなくて生クリームが買えなかったとき、低脂肪乳を発見!

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手土産にも♪ホワイトチョコプリン

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材料

写真のビン5個分
  • ホワイトチョコ 板2枚(40g×2)
  • 低脂肪乳 300cc
  • 粉ゼラチン 5g
  • ゼラチンを溶かす水 大さじ2
  • インスタントコーヒー 小さじ1.5
  • コーヒーを溶かすお湯 小さじ1
  • 純ココア 適量
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作り方

  1. 1

    湯せんをしながら、チョコを細かく砕いたところにレンジで人肌に温めた牛乳を入れて溶かす。

  2. 2

    チョコが溶けたところに水で戻したゼラチンとコーヒーを入れて、よく混ぜたら2回こす。

  3. 3

    荒熱がとれたら入れ物に入れて冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4

    仕上げにココアをかけて、オレオやくるみ、ミントなどを飾りつける。

  5. 5

    お呼ばれパーティーに!見た目がいいため、感動してくれました!見た目バンザイ!!

    • 手土産にも♪ホワイトチョコプリン作り方5写真

コツ・ポイント

冷やすとチョコが上の方で固まって2層になります。そこがまた美味しい(o→ܫ←o)

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katsuraちゃん
katsuraちゃん @cook_40037840
2010/11/04 12:26に公開
ちょいちょい~っと作って、いかに手がかかってそうに見せるかが課題です♪2020年、2022年に子供が産まれてからログインすらままならず、つくれぽにお返事出来ずで申し訳ないです。こんな素人のレシピで作ってくださる皆様に、感謝しかありません。初めて作ってくださる方、リピしてくださる方、忙しい中つくれぽを送ってくださる方、本当にありがとうございます。
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このレシピのキーワード

ココア ゼラチン ホワイトチョコレート

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