かぼちゃは面倒なのでレンジでティン。
果肉部分だけをよくマッシュする。

皮はもったいないので口に咥えて、卵、牛乳、砂糖、サラダ油を混ぜたところでホットケーキミックスも投入。
滑らかに混ぜ。

型にサラダ油を敷いて種を流しいれる。
ちょっと多いので、残りは何かカップにでも入れて味見用。

蒸し器で30分。
暖かくてもウマ。
次の日まで食べずに我慢すれば、少し縮んで型から簡単に外れる。