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モヤシのナムル
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モヤシのナムル-レシピのメイン写真

モヤシのナムル

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

もやしをレンチンしてる間に合わせ調味料を作る超スピード仕上がり(*´꒳`*)急なお客様にもサッと出せますょ♫
このレシピの生い立ち
もやしはいつでも手に入ります。
味噌汁や炒め物。
今回は副菜として作りました。

もやしをレンチンしてる間に合わせ調味料を作る超スピード仕上がり(*´꒳`*)急なお客様にもサッと出せますょ♫
このレシピの生い立ち
もやしはいつでも手に入ります。
味噌汁や炒め物。
今回は副菜として作りました。

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はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

もやしをレンチンしてる間に合わせ調味料を作る超スピード仕上がり(*´꒳`*)急なお客様にもサッと出せますょ♫
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味噌汁や炒め物。
今回は副菜として作りました。

もやしをレンチンしてる間に合わせ調味料を作る超スピード仕上がり(*´꒳`*)急なお客様にもサッと出せますょ♫
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味噌汁や炒め物。
今回は副菜として作りました。

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材料

  • もやし 1袋
  • ハム 3枚
  • 鶏がらスープの素(顆粒) 小1
  • ごま油 大1
  • 砂糖 小1/4
  • 醤油 小1/2
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作り方

  1. 1

    ハムを千切りします

    • モヤシのナムル作り方1写真
  2. 2

    もやしは袋のまま水洗い&水切りしたらシリコンスチーマーでレンジ500w2分加熱します

    • モヤシのナムル作り方2写真
  3. 3

    調味料を混ぜ合わせます※これを合わせ調味料と呼びます

    • モヤシのナムル作り方3写真
  4. 4

    もやしはスチーマーの中の水切りをし、別ボウルに入れ、合わせ調味料とハムを混ぜて出来上がりです

    • モヤシのナムル作り方4写真
  5. 5

    召し上がれ

    • モヤシのナムル作り方5写真

コツ・ポイント

茹でるよりレンチンで時間通りにすればいつもシャキッと美味しいです。

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はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
2018/06/24 13:16に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ナムル もやし ハム

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