ミックスで簡単♪ホワイトチョコマフィン
えび奥様 @cook_40046871
ホットケーキミックスでさくふわプチマフィン♪ 甘さ控えめなので甘い物が苦手な人やダイエット中の方も大丈夫かも♪
このレシピの生い立ち
メイプルバニラさんのチョコレートケーキを作って、白バージョンもやってみようと思い作りました。さっぱりした仕上がりなのでいろんなトッピングが楽しめそうなマフィンになりました♪ありがとうございます♪
ミックスで簡単♪ホワイトチョコマフィン
ホットケーキミックスでさくふわプチマフィン♪ 甘さ控えめなので甘い物が苦手な人やダイエット中の方も大丈夫かも♪
このレシピの生い立ち
メイプルバニラさんのチョコレートケーキを作って、白バージョンもやってみようと思い作りました。さっぱりした仕上がりなのでいろんなトッピングが楽しめそうなマフィンになりました♪ありがとうございます♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにホワイトチョコ、バター、牛乳を入れて電子レンジで２分３０秒加熱。※全部冷えたままでＯＫですよ♪
- 2
バニラエッセンス、キルシュを入れ泡だて器で混ぜる。バターが混ざったらミックス粉を入れてさらに混ぜる。
- 3
天板にマフィン型を並べて、２のタネを均等に流し入れる。※ゆるいのでこぼしやすいです、ご注意を♪
- 4
１７０度のオーブンで３０分焼きます。※余熱なしでＯＫですよ♪
- 5
※オーブンによって時間差があるので調整して下さいね♪ こんがり美味しそうに焼き上げて出来上がりです♪♪
- 6
※甘いのが好きな方は手順２で砂糖５０gを目安に入れて下さい♪
- 7
お子さんと一緒にデコって楽しい♪お好きなトッピングを乗せて♪胡麻など和風なものも意外に合いますです♪
-
コツ・ポイント
手順３では真上から流し落とすようにするとうまく出来ると思います。
ホワイトチョコがコク＆甘みを出し砂糖なしでも美味しいです。甘い物が苦手な人にお勧め♪
キルシュを入れることで香りよく仕上がりますので是非使って下さいね♪
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