ピーマンと豚肉のさっぱり炒め
時間がかからずメインになります★
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スタミナをつけたいけど、胸焼けが。。と思い作りました。
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豚肉、じゃがいも、ピーマン、パプリカをせんぎりにします。
油をフライパンに入れ、みじん切りにしたにんにくを炒めます。
にんにくのいい香りがしてきたら、豚肉、じゃがいもの順に入れ炒めます。
豚肉、じゃがいもに火が通ってきたらピーマン、パプリカをいれ炒めます。
塩コショウを味を見ながら適量をいれ、最後に黒酢を入れ、出来上がり★
炒めるだけなので簡単です(^_^)
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