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アンパンマンの立体ムースケーキ
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アンパンマンの立体ムースケーキ-レシピのメイン写真

アンパンマンの立体ムースケーキ

ひろみちゆっきー
ひろみちゆっきー @cook_40081549

お好きなスポンジとお好きなムースで作って下さい♪

このレシピの生い立ち
娘の1歳の誕生日に、どうしても家族みんなで同じケーキを食べたいと思って、出来るだけ無添加で作りました。
作り方、編集し直しました

お好きなスポンジとお好きなムースで作って下さい♪

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娘の1歳の誕生日に、どうしても家族みんなで同じケーキを食べたいと思って、出来るだけ無添加で作りました。
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アンパンマンの立体ムースケーキ

ひろみちゆっきー
ひろみちゆっきー @cook_40081549

お好きなスポンジとお好きなムースで作って下さい♪

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娘の1歳の誕生日に、どうしても家族みんなで同じケーキを食べたいと思って、出来るだけ無添加で作りました。
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材料

  • お好きなスポンジの作り方で 私の場合はぴりっとさんの生地を使わせていただきました☆天板に合わせて作ったので、材料は全て1.5倍です
  • 材料
  • 薄力粉 51g
  • コーンスターチ    11g
  • 砂糖 75〜80g
  • 卵(常温に戻す) 4個
  • 生地を参考にされる方はぴりっとさんのレシピを見て下さいね☆ID:18387259
  • ムース お好きなムースで☆
  • 私は柔らかすぎずとても作りやすいムースだったので、weeeek39さんの生地を参考にしました 参考にされる方は、weeeek39さんのレシピを見て下さいね ID:18136530
  • 適量
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作り方

  1. 1

    お好きなレシピでスポンジを焼くか、市販のスポンジを用意する

  2. 2

    いちご、キウイ、バナナ、みかんなどのフルーツを小さめに刻み、生クリームに砂糖を加え、8分立て位にした所に混ぜる

  3. 3

    アンパンマンの眉、目をチョコペンで作り、冷蔵庫で冷やして置く

  4. 4

    お好きなムースを作り、ボールにラップにを敷き、ムースを3/1程入れ、スポンジ生地を敷き詰める

  5. 5

    フルーツ入りの生クリームを敷き詰めたスポンジ生地の中に入れ、さらにムースを入れて、最後にスポンジで蓋をする

  6. 6

    ラップでしっかり蓋をし、冷蔵庫で冷やし固める

  7. 7

    ほっぺになるみかんを細かくほぐし、鼻になるいちごも細かく刻む。口になる部分はお好みで作って下さいね☆

  8. 8

    土台が固まったら、お皿かケーキトレイを被せてひっくり返す

  9. 9

    少しラップのしわが入って気になれば、温めた包丁やパレットナイフでなでていただくと綺麗になります

  10. 10

    パーツを貼り付ければ出来上がりです(^o^)/
    *パーツは、ムースに少し押し込めばOK☆

コツ・ポイント

アンパンマンの肌となる色が食紅などを使わなくてもオレンジムースで、すごく自然な色で出ます☆無添加で作れるので、安心して食べれると思います♪
ムースには卵白が使われていますので、卵アレルギーの方はご注意下さいm(_ _)m

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ひろみちゆっきー
ひろみちゆっきー @cook_40081549
2012/03/08 13:06に公開
中学生と小学生の娘2人、毎日わいわい明るく賑やか☆小学生の娘も料理に目覚めました!家族の為に美味しい料理を頑張ります!Twitterで毎日のご飯や何気ない日常をこっそり呟いていますので、よかったら覗きに来て下さいね♪やんちゃな娘と日々奮闘中の天然ままhttps://mobile.twitter.com/yukisakiloveyu
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このレシピのキーワード

ケーキ 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18566007
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