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冷やし豆腐
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冷やし豆腐-レシピのメイン写真

冷やし豆腐

イシス女神
イシス女神 @3MIRO4

夏は冷やし豆腐!たくさん食べよう!
このレシピの生い立ち
冬には湯豆腐食べてあったまりますよね。なら、暑い暑い夏はキンキンに冷やしたお豆腐がメインであってもいいよね!

夏は冷やし豆腐!たくさん食べよう!
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冬には湯豆腐食べてあったまりますよね。なら、暑い暑い夏はキンキンに冷やしたお豆腐がメインであってもいいよね!

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冬には湯豆腐食べてあったまりますよね。なら、暑い暑い夏はキンキンに冷やしたお豆腐がメインであってもいいよね!

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材料

  • 寿司桶 1
  • 絹ごし豆腐 5〜6丁
  • 水、氷 適宜
  • 薬味
  • 青ネギ 1束
  • 茗荷 2パック
  • 鰹節 5ぱパック
  • 出汁醤油 適宜
  • 醤油 適宜
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作り方

  1. 1

    氷と水を張った寿司桶に4等分したお豆腐を浮かべて出来上がり!

    • 冷やし豆腐作り方1写真
  2. 2

    薬味を刻んでお好きなものでたくさん食べよう!

    • 冷やし豆腐作り方2写真
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イシス女神
イシス女神 @3MIRO4
2015/07/12 10:05に公開
たくさんの方からのフォローありがとうございます。つくレポも毎日たくさんいただき本当にありがとうございます。最近は仕事の量が増えてしまいなかなかお返事できず心苦しいばかりです。が、いただいたレポは必ず見てます。お料理大好き、ワイン大好き、美味しいもの大好き、そして激辛大好き!でも最近アラフィー私は体型がヤバイの!平日は色々とひかえてる私です。私のレシピには怪しげなものもありますが、よろしくね!
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このレシピのキーワード

みょうが かつお節 絹ごし豆腐 青ネギ

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