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昔懐かしい鉄板ナポリタン
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昔懐かしい鉄板ナポリタン-レシピのメイン写真

昔懐かしい鉄板ナポリタン

うみ弁
うみ弁 @cook_40154330

甘めの懐かしいナポリタンです。
このレシピの生い立ち
子供達が小さい頃スーパーで鉄板を見つけた長男が鉄板を買ってとせがみ、お店で食べた記憶を思い出し作りました。

甘めの懐かしいナポリタンです。
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うみ弁
うみ弁 @cook_40154330

甘めの懐かしいナポリタンです。
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子供達が小さい頃スーパーで鉄板を見つけた長男が鉄板を買ってとせがみ、お店で食べた記憶を思い出し作りました。

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材料

2人分
  • 太麺 3束
  • 玉ねぎ 1個
  • ピーマン 2個
  • ソーセージ 適量
  • ケチャップ 大7〜8
  • 砂糖 大1〜1.5
  • トンカツソース 大半〜1
  • ウスターソース 大半
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマン、ソーセージ又は赤ウィンナーをそれぞれに切る

    • 昔懐かしい鉄板ナポリタン作り方1写真
  2. 2

    具材をフライパンで炒める。野菜がしんなりしてきたら一旦火を止める。ここに調味料を全ていれる。再び火を付ける。

    • 昔懐かしい鉄板ナポリタン作り方2写真
  3. 3

    サラサラの調味料を箸でかき混ぜながらケチャップの水分を飛ばす。具材が調味料に絡み合ってきたらここで麺をいれる。

    • 昔懐かしい鉄板ナポリタン作り方3写真
  4. 4

    一気に混ぜて出来上がり。ここまでがナポリタン。

    • 昔懐かしい鉄板ナポリタン作り方4写真
  5. 5

    今回は鉄板ナポリタンなので鉄板に火をつける。熱が入ったら卵をおとす。白身が固まってきたらナポリタンを入れて出来上がり。

    • 昔懐かしい鉄板ナポリタン作り方5写真
  6. 6

    2018年9月17日話題入りしました!皆様に感謝です♡♡

  7. 7

    2018年9月鉄板ナポリタン検索で人気レシピ1位になりました!
    皆様ありがとうございます♡♡

    • 昔懐かしい鉄板ナポリタン作り方7写真

コツ・ポイント

先に調味料をいれる事で麺に絡みやすくなります。またまた甘めなので調節して下さいね。

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うみ弁
うみ弁 @cook_40154330
2018/06/23 12:06に公開

このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン ピーマン ソーセージ めん 玉ねぎ ケチャップ

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