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受験生の夜食に❤体が温まる豚汁うどん
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受験生の夜食に❤体が温まる豚汁うどん-レシピのメイン写真

受験生の夜食に❤体が温まる豚汁うどん

カイくんママ☆
カイくんママ☆ @cook_40155474

1人用鍋で、熱々豚汁うどんです。
このレシピの生い立ち
受験生の娘に、よく作る、熱々豚汁!
旦那さんの夜食にもなります。

1人用鍋で、熱々豚汁うどんです。
このレシピの生い立ち
受験生の娘に、よく作る、熱々豚汁!
旦那さんの夜食にもなります。

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受験生の夜食に❤体が温まる豚汁うどん

カイくんママ☆
カイくんママ☆ @cook_40155474

1人用鍋で、熱々豚汁うどんです。
このレシピの生い立ち
受験生の娘に、よく作る、熱々豚汁!
旦那さんの夜食にもなります。

1人用鍋で、熱々豚汁うどんです。
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受験生の娘に、よく作る、熱々豚汁!
旦那さんの夜食にもなります。

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材料

1人分
  • 豚バラ肉 30g
  • 大根 30g
  • 人参 1/4本
  • しいたけ 1枚
  • ごぼう 1/5本
  • 白菜の葉 1枚
  • 油揚げ 1/2
  • うどんの玉 1玉
  • だし汁 適量
  • 白みそ 適量
  • 小ネギ 少々
  • 七味とうがらし(お好みで) 少々
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作り方

  1. 1

    肉と野菜は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    1人用土鍋で、だし汁を入れて、野菜と肉を入れて、アクをとりながら、煮たたせます。

  3. 3

    野菜が煮えたら、みそを入れて、味付けします。

  4. 4

    うどんを入れて、蓋をして煮たたせます。
    うどんが柔らかくなったら出来上がりです。

コツ・ポイント

うどんの玉を入れると、少し味が薄くなるので、注意してください。
合わせみそでも美味しいですよ。

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カイくんママ☆
カイくんママ☆ @cook_40155474
2016/12/21 11:58に公開
なかなか、こった料理は作れませんが、家族の美味しい~が、私の癒しです。
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このレシピのキーワード

豚汁 うどん 大根 白菜 ごぼう しいたけ にんじん こねぎ 豚バラ肉 油揚げ 白みそ

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