マーガリンを泡立て器で柔らかくなるまで混ぜよもぎ糖を加えて混ぜる。

溶いた卵を少しずつ加えて混ぜる。
薄力粉を加えてゴムベラで切るように混ぜる。

生地を棒状にしラップに包み冷凍庫で寝かせる。
(柔らかいので切りやすいかたさになるまで。1時間30分寝かしました。)

5mmぐらいの厚さに切り180度のオーブンで約15分焼く。