フライパンで簡単蒸し野菜

ゆき❁
ゆき❁ @cook_40107988

お好みの野菜やきのこを入れてください！
おすすめのタレはごまポン酢＋食べるラー油です
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野菜をたくさん食べたかったので

フライパンで簡単蒸し野菜

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材料

2人分
  1. 豚肉(豚バラ、豚こま) 150g
  2. もやし 1袋
  3. レタス 1/4玉
  4. 長ネギ 1本
  5. 塩胡椒 3振り
  6. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにもやし、レタス、長ネギ、豚肉の順に重ね、塩胡椒をふる

  2. 2

    蓋をして中火で10分程蒸す

  3. 3

    ごま油をひとまわし入れ、長ネギの青い部分を乗せる

  4. 4

    ◆鶏肉で作りました

コツ・ポイント

野菜から水分が出るので焦げないですが、心配な場合は蒸す時に水を100cc程入れてください
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