【きな粉生地】
分量の材料を全てボールに入れ、手でまとめる。

【黒ゴマ生地】
柔らかくしたバターに分量の砂糖を加えよく混ぜる。

これくらいになればOK。

④に溶いた卵を少しづついれ分離しないように混ぜる。

こんな感じになります。

分量の薄力粉とアーモンドプードルをふるいながら入れる。

黒ゴマはふるわずにいれる。

粉っぽさがなくなるまでボールの底からすくうようにしながら混ぜる。オーブンを170度にする。

準備しておいた型に生地を均等に流し込む。

作っておいたきな粉生地を均等に載せていく。

あればグラニュー糖を全体にかける。

170度のオーブンで25分焼く。

冷めたら切り分けて完成です♪
上から黒蜜をかけてもおいしいですよ。