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簡単☆トマトとブロッコリーのキッシュ
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簡単☆トマトとブロッコリーのキッシュ-レシピのメイン写真

簡単☆トマトとブロッコリーのキッシュ

クッキングセサミ
クッキングセサミ @kuki_sangyo

6/24話題のレシピ入り☆ 冷凍パイシートで簡単キッシュ!トマトとブロッコリーで彩り◎

このレシピの生い立ち
簡単で見た目が豪華な、クリスマスにぴったりな一品を作りたくて、キッシュを作ってみました♪ミニトマトの赤と、ブロッコリーの緑でクリスマスカラーに☆具材は冷蔵庫にあるものを使って、作ってみてください。

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クッキングセサミ
クッキングセサミ @kuki_sangyo

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簡単で見た目が豪華な、クリスマスにぴったりな一品を作りたくて、キッシュを作ってみました♪ミニトマトの赤と、ブロッコリーの緑でクリスマスカラーに☆具材は冷蔵庫にあるものを使って、作ってみてください。

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材料

18cmタルト型
  • 冷凍パイシート 2枚
  • 牛乳or生クリーム 100cc
  • 卵 2個
  • ベーコン(ブロック) 4cm~
  • ブロッコリー(冷凍でも○) 150g
  • じゃがいも 1個(約100g)
  • ミニトマト 4個
  • 九鬼深煎りいりごま白 大さじ1~
  • ピザ用チーズ 20g
  • 塩・胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    具材を適当な大きさにカットします。ブロッコリーとじゃがいもは茹でておきます。パイシートは室温に戻します。

  2. 2

    ベーコンとブロッコリーを炒め、冷ましておきます。

    • 簡単☆トマトとブロッコリーのキッシュ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに卵・牛乳・ピザ用チーズ・塩胡椒を入れて混ぜます。茹でたじゃがいもといりごま、2を入れよく混ぜます。

    • 簡単☆トマトとブロッコリーのキッシュ作り方3写真
  4. 4

    パイシートを伸ばし2枚並べて方に敷き、底の部分にフォークで穴を開けます。

    • 簡単☆トマトとブロッコリーのキッシュ作り方4写真
  5. 5

    具材を4へ流し入れ、半分に切ったミニトマトをのせます。

    • 簡単☆トマトとブロッコリーのキッシュ作り方5写真
  6. 6

    200℃のオーブンで2約25分焼いたら完成です☆

    • 簡単☆トマトとブロッコリーのキッシュ作り方6写真
  7. 7

    ↑「九鬼深煎りいりごま白」
    今回はこちらのいりごま白を使用しています。
    是非お店で見つけてみてください♪

    • 簡単☆トマトとブロッコリーのキッシュ作り方7写真
  8. 8

    余った端のパイシートでごまチョコパイも作ってみてください☆(レシピID : 18615446)

コツ・ポイント

ごまの風味が程よく香る簡単キッシュ。牛乳でも生クリームでも大丈夫です。生クリームを使用すると少し濃厚な味に◎焼き時間・温度はオーブンによって異なるので、見ながら調節してくださいね。

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クッキングセサミ
クッキングセサミ @kuki_sangyo
2016/12/16 06:32に公開
創業明治19年、ごま油、いりごま・すりごま、ねりごま等のごま製品を製造する「ごまの総合メーカー」。和・洋・中を問わず、ごまを使った簡単で美味しい料理をご紹介しています。ごまメーカー直伝レシピ、ぜひお試しください♪
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このレシピのキーワード

キッシュ ベーコン じゃがいも ミニトマト ブロッコリー 生クリーム ピザ用チーズ 牛乳 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18567617
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