冬至☆かぼちゃ入りウインナーチャップ

Name: 冬至☆かぼちゃ入りウインナーチャップ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ウインナー ４～５本; かぼちゃ 100g（(中～大)２切れ）; 玉ねぎ １/４コ; 水 大さじ２; ケチャップ 大さじ1.5～２; めんつゆ(3倍希釈タイプ) 小さじ1/2程; ガーリックパウダー 適量; (砂糖) (お好みで少量); 粗挽き胡椒 お好みで

ルナ7 @cook_40098781

ケチャップを使ったかぼちゃ料理⌒☆簡単*サッと作って、お弁当・おつまみ・もう一品に♪
このレシピの生い立ち
冬至のお弁当おかずに、簡単に作りました。

冬至☆かぼちゃ入りウインナーチャップ

ルナ7 @cook_40098781

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材料

２人分

ウインナー４～５本
かぼちゃ 100g（(中～大)２切れ）
玉ねぎ１/４コ
水大さじ２
ケチャップ大さじ1.5～２
めんつゆ(3倍希釈タイプ) 小さじ1/2程
ガーリックパウダー適量
(砂糖) (お好みで少量)
粗挽き胡椒お好みで

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作り方

1

かぼちゃ・玉ねぎを５㎜幅、ウインナーを斜め５㎜幅にスライスする。フライパンでウインナーを炒め、かぼちゃ・玉ねぎを加える。
2

全体に油が回ったら、水を加えて、かぼちゃをしんなりさせる。水分がなくなったら調味料(胡椒以外)を入れて味を調える。
3

盛り付けて、お好みで、粗挽き胡椒をかける。

コツ・ポイント

スライスしたかぼちゃ(＋水･少量)をレンジで加熱し、少し柔らかくしてから使っても☆ いんげんや人参･コーンetc.加えて、かさ増し(調味料･増)ＯＫ！

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つくれぽ

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ルナ7 @cook_40098781

2016/12/27 00:15に公開

《食べる事にマメな一家》に育った私…が築いた一家は、これまた《食べる事にマメな一家》(笑)　とにかく〈何でも〉よく食べる！　　　　　　　　子供達の為に！と、食材選びに《ストイック》になった時期もありましたが、今は《バランスのいい食事》を心がけています☆　つくれぽ☆いただくのって、こんなに嬉しいものなんやぁ！を実感中です☆ありがとうございます☆

このレシピのキーワード

かぼちゃソーセージ玉ねぎケチャップ

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