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鶏手羽元の梅酒煮
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鶏手羽元の梅酒煮-レシピのメイン写真

鶏手羽元の梅酒煮

EMILYAN
EMILYAN @cook_40159777

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材料

4人分
  • 鶏手羽元 10~15本
  • 梅酒 1/2カップ
  • 酒 1/4カップ
  • 醤油 1/3カップ
  • 水 1カップ
  • 砂糖 大さじ3
  • 八角 6~8かけ
  • こしょう 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    手羽元がすべて並ぶ程度のフライパンに、材料をすべて入れる。

  2. 2

    蓋をして20分程度弱めの中火にかける。

  3. 3

    蓋をあけ、液体がなくなるギリギリまで煮詰めたら出来上がり。

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EMILYAN
EMILYAN @cook_40159777
2015/07/21 04:00に公開

このレシピのキーワード

煮物 八角 酒 梅酒 手羽元

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