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作り置きに♪エスニック春雨
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作り置きに♪エスニック春雨-レシピのメイン写真

作り置きに♪エスニック春雨

MR06home
MR06home @cook_40141273

あまりがちなナンプラー消費に☆
エスニックな春雨にしてみました
このレシピの生い立ち
作り置きレシピの
春雨の味付けを色々変化させるのに
あっさり、さっぱりな春雨を考えてみました

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あっさり、さっぱりな春雨を考えてみました

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材料

  • 春雨 50グラム
  • 豚 100グラム
  • 小エビ 30グラム
  • もやし 1袋
  • 調味料
  • レモン汁、ナンプラー 大2
  • サラダ油 大1
  • 砂糖 大2
  • 塩、鶏ガラ 小1
  • 蜂蜜レモン漬け あれば
  • 塩コショウ 適量
  • アレンジ
  • 生春巻き皮 お好きなだけ
  • カット野菜水菜、レタス、人参など 適量
  • スイチリ 適量
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作り方

  1. 1

    春雨は茹でて水切り
    豚は茹でて冷しゃぶに
    小エビも軽く茹で水切り
    もやしも茹で水切り

  2. 2

    材料をボウルで合わせて調味料に絡める

コツ・ポイント

作り置きアレンジとして
生春巻きにして、スイチリソースで♪

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MR06home
MR06home @cook_40141273
2018/06/22 06:52に公開
お菓子、パン作り大好き(*´∀`*)♪時間がないなりに、cooking楽しんでますヾ(o´∀｀o)ﾉ
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このレシピのキーワード

エスニック 春雨 水菜 豚肉 もやし レタス にんじん 小エビ 鶏ガラ

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