お魚のごま醤油漬け

Name: お魚のごま醤油漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: 好みのお刺身(鯛、鯵など) 適量; すりごま 適量; 醤油 適量; みりん 適量; わさび 好みで; 大葉 好みで; 刻みのり 好みで

お刺身かったら、ごま醤油に漬けるだけ☆
熱々御飯にのせても良し、お茶漬けにしても良し♪

このレシピの生い立ち
昔から良く食べてた、お魚の漬け。おすすめは鯛、鯵、鯖などです♪
熱いお茶や出汁かけて、少し煮えたお刺身が絶品☆

お刺身かったら、ごま醤油に漬けるだけ☆
熱々御飯にのせても良し、お茶漬けにしても良し♪

このレシピの生い立ち
昔から良く食べてた、お魚の漬け。おすすめは鯛、鯵、鯖などです♪
熱いお茶や出汁かけて、少し煮えたお刺身が絶品☆

お刺身かったら、ごま醤油に漬けるだけ☆
熱々御飯にのせても良し、お茶漬けにしても良し♪

このレシピの生い立ち
昔から良く食べてた、お魚の漬け。おすすめは鯛、鯵、鯖などです♪
熱いお茶や出汁かけて、少し煮えたお刺身が絶品☆

お刺身かったら、ごま醤油に漬けるだけ☆
熱々御飯にのせても良し、お茶漬けにしても良し♪

このレシピの生い立ち
昔から良く食べてた、お魚の漬け。おすすめは鯛、鯵、鯖などです♪
熱いお茶や出汁かけて、少し煮えたお刺身が絶品☆

材料

コツは特になし。漬けるだけ！！
鮪の時は、【2】に＋胡麻油少々で旨味ＵＰ↑
甘さはみりんで調節して下さい。

H∧Lとっと @cook_40099699

2013/06/10 13:33に公開

濃い味大好き！適当料理大好き！

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