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黒糖ミルクゼリー
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黒糖ミルクゼリー-レシピのメイン写真

黒糖ミルクゼリー

eieimommy♡
eieimommy♡ @cook_40143515

黒糖は栄養価も高く、カロリーも低め☆
子供がフォークで刺して食べられるように固めに作ってあります。
このレシピの生い立ち
子供に無添加で安心して食べられるおやつを作ってあげたかったので。

黒糖は栄養価も高く、カロリーも低め☆
子供がフォークで刺して食べられるように固めに作ってあります。
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子供に無添加で安心して食べられるおやつを作ってあげたかったので。

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黒糖ミルクゼリー

eieimommy♡
eieimommy♡ @cook_40143515

黒糖は栄養価も高く、カロリーも低め☆
子供がフォークで刺して食べられるように固めに作ってあります。
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子供に無添加で安心して食べられるおやつを作ってあげたかったので。

黒糖は栄養価も高く、カロリーも低め☆
子供がフォークで刺して食べられるように固めに作ってあります。
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材料

  • 黒糖 150g
  • 水 200cc
  • 牛乳 200cc
  • ゼラチンパウダー 15g
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作り方

  1. 1

    水と黒糖を入れ、黒糖を煮溶かす

  2. 2

    黒糖が完全に溶けきったら、
    牛乳を加える。

  3. 3

    ゼラチンパウダーを全て加え、溶けきるようにゴムベラで混ぜ続ける。

  4. 4

    ゼラチンが溶けきったらバットなどの容器に流し込み、粗熱を取ったら冷蔵庫で冷やして出来上がり☆

コツ・ポイント

柔らかめがお好きな方は、ゼラチンパウダーを10gにしてみてください(^.^)
黒糖は塊になっているものを使いました。粉末状になっているものでも可能です。

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eieimommy♡
eieimommy♡ @cook_40143515
2016/12/20 10:38に公開
料理を作るとき、レシピ通りに作ると味が濃すぎたり薄すぎたりしませんか??材料だけ参考にして、調味料の量は自分の好みで調整してます♫なので私のレシピの調味料分量も参考程度にご覧ください♡
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このレシピのキーワード

ゼリー ゼラチン 牛乳 黒糖

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