フランスパンにバターをぬり、1分ほど焼く。

ミニトマトを半分か3等分にカットする。

1にチーズをのせ、その上に2のトマトをのせる。

トースターで2～3分焼く。

焼き上がったら、オリーブオイルと塩コショウを混ぜたものをたっぷり掛けて完成です。