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簡単、安い、おいしいローストチキンレッグ
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簡単、安い、おいしいローストチキンレッグ-レシピのメイン写真

簡単、安い、おいしいローストチキンレッグ

グラストラッカー
グラストラッカー @cook_40097829

輸入のチキンを使って、100円でできるチキンレッグを紹介します。簡単なのでぜひお試しあれ!

このレシピの生い立ち
お惣菜屋さんの鶏もも焼きをイメージして作りました。

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お惣菜屋さんの鶏もも焼きをイメージして作りました。

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グラストラッカー
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材料

1人分
  • 骨付き鶏もも肉 1本
  • しょう油 大匙2
  • みりん 大匙2
  • 酒 大匙1
  • 砂糖 小さじ1/2~1
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作り方

  1. 1

    冷凍の場合は、室内で解凍する。

    • 簡単、安い、おいしいローストチキンレッグ作り方1写真
  2. 2

    フォークで皮の部分に穴をあける。

    • 簡単、安い、おいしいローストチキンレッグ作り方2写真
  3. 3

    醤油、みりん、酒、さとうを混ぜる。

    • 簡単、安い、おいしいローストチキンレッグ作り方3写真
  4. 4

    肉と、たれをビニール袋に入れてよくもみ、冷蔵庫で1晩から1日おく。

  5. 5

    水けをふきとり、オーブンで焼けば出来上がり。

    • 簡単、安い、おいしいローストチキンレッグ作り方5写真

コツ・ポイント

1本分なので、たくさんつくるときは肉が浸かるくらいのたれを準備してください。

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グラストラッカー
グラストラッカー @cook_40097829
2016/12/22 00:36に公開
グラストラッカーは、僕のバイクの名前です。料理が好きで数年前に食品衛生責任者を受講しました。海外に住んでいた経験からいろんな国のレシピを自分でアレンジしています。とにかく試行錯誤の連続です。
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酒 骨付きもも肉

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