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簡単美味しい！ケンタ風コールスロー
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簡単美味しい！ケンタ風コールスロー-レシピのメイン写真

簡単美味しい！ケンタ風コールスロー

たむころもち
たむころもち @cook_40140308

チキンに合わせたり、サラダの代わりにどうぞ。子供でもたくさん食べれるコールスローです。
このレシピの生い立ち
ケンタのコールスローが家でも食べたくて。

チキンに合わせたり、サラダの代わりにどうぞ。子供でもたくさん食べれるコールスローです。
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たむころもち
たむころもち @cook_40140308

チキンに合わせたり、サラダの代わりにどうぞ。子供でもたくさん食べれるコールスローです。
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材料

4人分
  • キャベツ 半玉
  • 玉ねぎ 半玉
  • にんじん 1本
  • 牛乳 120cc
  • マヨネーズ 大さじ6
  • お酢 大さじ1.5
  • 砂糖 ( 三温糖がよい ) 大さじ3
  • 塩 小さじ2
  • ブラックペッパー 少々
  • レモン汁 小さじ1.5
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作り方

  1. 1

    キャベツ、にんじん、玉ねぎをみじん切りにする。玉ねぎは水にさらしておく。

  2. 2

    キャベツに塩を加え、水がでるまで放置する。全ての野菜を水切りし、まぜる。

  3. 3

    先に★を混ぜ、みじん切りにした野菜に加える。冷蔵庫で数時間休ませると味が馴染んで美味しい

コツ・ポイント

レモンの皮を擦って入れると香りがたつので大人向けになります。その場合は無農薬のレモンを使ってください。

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たむころもち
たむころもち @cook_40140308
2016/12/19 05:36に公開
ファスティングや腸活にオススメのまごわやさしい献立を中心にレシピをお届けします
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このレシピのキーワード

コールスロー にんじん キャベツ 牛乳 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18568909
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