キャベツのごま油塩
せ～け♪ @cook_40145592
ごま油の香りが食欲をそそり、カサが減るのでたくさん食べられます♪
このレシピの生い立ち
居酒屋さんのお通しで出て来ることのあるごま油とお塩がかかったキャベツのざく切り。味にムラがあるのが嫌なので全体に馴染ませてみました！パリパリ感と引き換えに全体に味が馴染みます。
キャベツのごま油塩
ごま油の香りが食欲をそそり、カサが減るのでたくさん食べられます♪
このレシピの生い立ち
居酒屋さんのお通しで出て来ることのあるごま油とお塩がかかったキャベツのざく切り。味にムラがあるのが嫌なので全体に馴染ませてみました！パリパリ感と引き換えに全体に味が馴染みます。
作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさに切ってビニール袋に入れ、ごま油とお塩を入れよく揉んで器に盛り付ける。
コツ・ポイント
ごま油もお塩も少なめから始めて自分の好みを見つけてください。特にしょっぱいと修正が効きません！
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