小松菜となすのガーリック炒め♪お弁当に◎

Name: 小松菜となすのガーリック炒め♪お弁当に◎
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 1束; なす 1本; オリーブオイル 大1; ガーリックパウダー 小1/2; 塩こしょう 少々

kaana57 @kanakosato

フライパン1つで簡単調理☆
カルシウムやカリウム、食物繊維がたっぷりで、野菜不足解消にもぴったり◎
食欲そそる一品です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材でお弁当のおかず用に作りました♪

小松菜となすのガーリック炒め♪お弁当に◎

kaana57 @kanakosato

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材料

4人分

小松菜 1束
なす 1本
オリーブオイル大1
ガーリックパウダー小1/2
塩こしょう少々

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作り方

1

小松菜はざく切りして洗い、しっかり水気をきる。
なすはへたをとって乱切りにする。
2

フライパンにオリーブオイルを熱し、なすに焼き目をつける。
3

小松菜を加えてざっと炒め合わせる。しんなりしたらガーリックパウダーと塩こしょうをふって混ぜ合わせ、火を止める。
4

※2023.10
人気検索TOP10入りしました☆
どうもありがとうございます♪

コツ・ポイント

＊小松菜の水気をしっかり切り、フライパンに入れてからは手早くパパッと仕上げます。

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つくれぽ

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kaana57 @kanakosato

2018/06/19 23:08に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

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炒めものなす小松菜

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