マンゴーのベイクドチーズケーキ♪
さーやgogo @cook_40084959
マンゴーの優しい香りがただようチーズケーキです♪計り不要なので簡単♪
このレシピの生い立ち
長男がマンゴースイーツ大好きなので作りました♪
マンゴーのベイクドチーズケーキ♪
マンゴーの優しい香りがただようチーズケーキです♪計り不要なので簡単♪
このレシピの生い立ち
長男がマンゴースイーツ大好きなので作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
土台にするリッツを丈夫なビニール袋に入れて綿棒などで細かく砕きます。クリームチースは室温に戻しておきます。
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- 2
バターは500ｗで30秒ほどチンして溶かしバターにして①にいれます。
オーブンを170度に余熱します。 -
- 3
ケーキ型にクッキングシートを敷き②を底に敷きます冷蔵庫で冷やしておきます。
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- 4
マンゴー缶は飾り用を少し取り分けて他はブレンダーなどでピューレ状にします。
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- 5
クリームチーズと砂糖をボウルにいれブレンダーで混ぜます。
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- 6
その後卵、生クリーム、レモン汁、薄力粉の順に混ぜていきます。最後にピューレ状にした④をいれまぜます。
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- 7
型に流しいれます。
170度のオーブンで40分ほど焼きます。 -
- 8
竹串をさしてみて何もついてこなければ出来上がり♪冷蔵庫で冷やして食べてください♪
-
- 9
お好みで取り分けてあったマンゴーを飾ったりミントを飾ってください♪
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コツ・ポイント
砂糖大さじ1は9ｇ
バター大さじ1は12ｇ
薄力粉大さじ1は9ｇで計算しています。
つくれぽ
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