皮をむいたジャガイモを2ｍｍ幅程度に切ります。大体、半分して面積の広い所のみ使用します。20枚程弱ですかね。一人当り5枚

薄切りにたジャガイモは水に浸しましょう。ベーコンは4㎝幅を16枚程度。油をひかないフライパンでベーコンを炒めます。

次に（ベーコンの油を取り除き）バターをフライパンになじませたら、ジャガイモを炒めます。特に塩コショウはしません。

炒め終わったジャガイモとベーコンを重ね合わせます。最初はジャガ、次にべーって感じで、ジャガ、べー。ジャガ、ベー。って。

重ね終わった両具材をお皿（お盛り付け皿とは別）にのせ、スライスチーズを細切れで乗せて、レンジで１分チンします。

後はお皿に盛り付けて終わりです。