クリスマスはローストチキンでしょ！！メリークリスマス♪♪

パン粉をバターでこんがり焼いて、焼いたチキンにオン♪旨味たっぷりでご飯がすすみます。

ローズマリーの香りたっぷり美味しいバターライス詰め初心者向けクリスマスチキンです。また、ほおっておける楽チンレシピです。

ローストチキンはうまい！！簡単！！だけどすごいことしてるように見える！！というお得な料理です。

あっさりしているのに深い旨味・・・。冬瓜を下ゆですることで、さらに貝柱の旨味が際立ちます。

梅干しが入ってあっさりした御飯です。

旨味たーっぷり染み込んでて、でもあっさりぺろっと食べれます〜手がこんでるようで以外とお手軽、でもご馳走感が満載！

クリスマスと言えばローストチキン！に憧れて、自分なりに安全且つ美味しく焼ける方法を探しました。ほったらかし調理で、外はパリパリ中はしっとりの美味しいローストチキンが出来上がります！ポイント↓・焼く前に鶏の表面を乾かしておくこと→皮がパリパリになりやすくなります・縛らない→縛らないことで効率的にモモ肉が加熱されるようになり、硬くなりやすいムネに火が通り過ぎるのを防ぎます・低めの温度(110-120度)でじっくり火を通すこと→加熱し過ぎを防ぎます

クリスマスにはもちろん、普段のお料理にも♪分量が覚えやすいのでメモいらずです（＾＾）フライパンでもできますよ～♪

毎年クリスマスに作っています。丸鶏は意外に安いし簡単に作れるのでパーティーにいいですよ。

お豆も下ゆでなしで簡単に作れますが栄養はギュギュッと詰まっています。

冷めても美味しいのが、特徴です！