ｽﾗｲｽチーズでX'masチーズcake
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
冷蔵庫に比較的➡有る物で
❄❄❄☺チーズ❤cake☺を❄❄❄
このレシピの生い立ち
一足お先にX'maspartyで
前日にプレ☺でスポンジcakeを作ったので
味を変える為に冷蔵庫に有る物で
✖✖✖チーズ❤cakeを作りました✖✖✖
ｽﾗｲｽチーズでX'masチーズcake
冷蔵庫に比較的➡有る物で
❄❄❄☺チーズ❤cake☺を❄❄❄
このレシピの生い立ち
一足お先にX'maspartyで
前日にプレ☺でスポンジcakeを作ったので
味を変える為に冷蔵庫に有る物で
✖✖✖チーズ❤cakeを作りました✖✖✖
アプリでひらく作り方
- 1
2種類のスライスチーズを
使用❤●オーブン余熱180度
入れる -
- 2
小鍋に牛乳➕スライスチーズ
2種類を契り沸騰まえ迄
温める -
- 3
卵白ボールに
グラニュー糖を加え
腰を切りメレンゲ状に
ハンドミキサーで泡立てる。卵黄ボールの卵黄に
-
- 4
作り方2の牛乳➕チーズを
粗熱を取り
卵黄ボールに２回に分け
混ぜる
薄力粉も2回に分け振るい
切り混ぜる❤ -
- 5
レモン汁を加えて
上記のメレンゲを2回に
分けてゴムべらで切り混ぜる -
- 6
♦今回は紙型なのでボールに
入れて
湯煎オーブンで蒸し焼きにする -
- 7
オーブンで45～50分
焼いて出来上がり❤☺❤
-
- 8
生クリーム➕三温糖を
ボールに入れて
ミキサーで泡立てて
ホイップクリームにしてcutしたケーキや珈琲☺紅茶に乗せる
-
コツ・ポイント
～コツ＆ポイント～
湯煎いり天板で蒸し焼きにする
★熱湯に注意して下さい★
つくれぽ
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