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塩豆腐ステーキ♪じゃこチーズふりかけ簡単
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塩豆腐ステーキ♪じゃこチーズふりかけ簡単-レシピのメイン写真

塩豆腐ステーキ♪じゃこチーズふりかけ簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

残り物の豆腐に塩をふって、一晩おいてからフライパンで焼く♪ただ、白焼きしただけなのに美味しい!おつまみ・夕食に!
このレシピの生い立ち
豆腐
性味:甘・寒
帰経:脾・胃・大腸
効能:益気和中、生津潤燥、清熱解毒
適応症:肺熱咳嗽
チーズ
性味:甘・酸・平
帰経:肺・肝・脾
効能:補肺・潤腸・養陰・止渇
適応症:虚熱・消渇・便秘・皮膚病

残り物の豆腐に塩をふって、一晩おいてからフライパンで焼く♪ただ、白焼きしただけなのに美味しい!おつまみ・夕食に!
このレシピの生い立ち
豆腐
性味:甘・寒
帰経:脾・胃・大腸
効能:益気和中、生津潤燥、清熱解毒
適応症:肺熱咳嗽
チーズ
性味:甘・酸・平
帰経:肺・肝・脾
効能:補肺・潤腸・養陰・止渇
適応症:虚熱・消渇・便秘・皮膚病

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塩豆腐ステーキ♪じゃこチーズふりかけ簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

残り物の豆腐に塩をふって、一晩おいてからフライパンで焼く♪ただ、白焼きしただけなのに美味しい!おつまみ・夕食に!
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豆腐
性味:甘・寒
帰経:脾・胃・大腸
効能:益気和中、生津潤燥、清熱解毒
適応症:肺熱咳嗽
チーズ
性味:甘・酸・平
帰経:肺・肝・脾
効能:補肺・潤腸・養陰・止渇
適応症:虚熱・消渇・便秘・皮膚病

残り物の豆腐に塩をふって、一晩おいてからフライパンで焼く♪ただ、白焼きしただけなのに美味しい!おつまみ・夕食に!
このレシピの生い立ち
豆腐
性味:甘・寒
帰経:脾・胃・大腸
効能:益気和中、生津潤燥、清熱解毒
適応症:肺熱咳嗽
チーズ
性味:甘・酸・平
帰経:肺・肝・脾
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材料

  • 豆腐(木綿) 2丁
  • 塩 小さじ2
  • ちりめんじゃこ 適量
  • のりたま 適量
  • 粉チーズ 適量
  • 塩 少々
  • 酒 大さじ2
  • 三つ葉 適量
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • 塩豆腐ステーキ♪じゃこチーズふりかけ簡単作り方1写真
  2. 2

    塩を豆腐の6面に、まんべんなく塩を振り掛ける

    • 塩豆腐ステーキ♪じゃこチーズふりかけ簡単作り方2写真
  3. 3

    キッチンペーハー2~3枚で包み、冷蔵庫で一晩置く

    • 塩豆腐ステーキ♪じゃこチーズふりかけ簡単作り方3写真
  4. 4

    キッチンペーパーを取り、豆腐を厚さ1/2に切り、それを1/2を切り、4等分にする

    • 塩豆腐ステーキ♪じゃこチーズふりかけ簡単作り方4写真
  5. 5

    具の材料をそろえる

    • 塩豆腐ステーキ♪じゃこチーズふりかけ簡単作り方5写真
  6. 6

    のりたまと粉チーズとじゃこを同量の対比で混ぜ、酒大さじ2を混ぜて、

    • 塩豆腐ステーキ♪じゃこチーズふりかけ簡単作り方6写真
  7. 7

    フライパンに油少々を入れて熱し、4の豆腐を両面焼く

    • 塩豆腐ステーキ♪じゃこチーズふりかけ簡単作り方7写真
  8. 8

    6を豆腐の上にのせ

    • 塩豆腐ステーキ♪じゃこチーズふりかけ簡単作り方8写真
  9. 9

    蓋をして弱火で焼いて、味をなじませる。三つ葉を散らして

    • 塩豆腐ステーキ♪じゃこチーズふりかけ簡単作り方9写真
  10. 10

    出来上がり!

    • 塩豆腐ステーキ♪じゃこチーズふりかけ簡単作り方10写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2016/12/14 23:53に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

ふりかけ ステーキ じゃこ みつば 酒 豆腐

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