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あっともう逸品! 切り干し大根
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あっともう逸品! 切り干し大根-レシピのメイン写真

あっともう逸品! 切り干し大根

ようちゃんの嫁
ようちゃんの嫁 @cook_40166209

冷蔵庫に余っている、海苔の佃煮と切り干し大根で簡単ゴハンにあう一品、ぜひお試しください。お弁当のすき間おかずにも

このレシピの生い立ち
余っていた海苔の佃煮とマヨネーズを合えてみました。こりこり歯応えと海苔の佃煮でご飯が進みます。今日も自然の恵みに「感謝」ごちそうさまでした。(^o^)/

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余っていた海苔の佃煮とマヨネーズを合えてみました。こりこり歯応えと海苔の佃煮でご飯が進みます。今日も自然の恵みに「感謝」ごちそうさまでした。(^o^)/

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ようちゃんの嫁
ようちゃんの嫁 @cook_40166209

冷蔵庫に余っている、海苔の佃煮と切り干し大根で簡単ゴハンにあう一品、ぜひお試しください。お弁当のすき間おかずにも

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余っていた海苔の佃煮とマヨネーズを合えてみました。こりこり歯応えと海苔の佃煮でご飯が進みます。今日も自然の恵みに「感謝」ごちそうさまでした。(^o^)/

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材料

  • 切り干し大根 一袋
  • 余っている海苔の佃煮 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    切り干し大根を蛇口のお湯でよく、もみ洗いをします。

  2. 2

    少し切り干し大根が戻ったらよく、水気を絞ります。

  3. 3

    食べやすい長さに切って
    海苔の佃煮とマヨネーズをあえて出来上がり。

コツ・ポイント

戻しすぎると歯応えがなくなるので、もみ洗いする程度で…。ただ乾物の匂いが残るのでよくもみ洗いします。海苔の佃煮ととマヨネーズは、1対1
もしくは海苔1対マヨネーズ2 お好みで

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ようちゃんの嫁
ようちゃんの嫁 @cook_40166209
2016/12/14 23:46に公開
3人の子供、子育て中、毎日、簡単に楽しくご飯を作ろう。旦那さんは猟師、命を頂き食べられる事に感謝して 子供達に食育を教えて行きたい。\(^o^)/ジビエ料理もたまには投稿出来るといいかな。
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このレシピのキーワード

切り干し大根 海苔

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