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簡単 ヘルシー炒飯
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簡単 ヘルシー炒飯-レシピのメイン写真

簡単 ヘルシー炒飯

びょるぴ
びょるぴ @cook_40165388

【大学生の一人暮らし ずぼらめし】
簡単ヘルシー炒飯
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので晩御飯を作ろうと思った

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材料

1人分
  • 小ぶりのにんじん 1本
  • 玉ねぎ 半玉
  • ご飯 小さい茶碗2/3くらい
  • 塩コショウ 少々
  • 油 少々
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    ①人参、玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    ②フライパンに油をひいて、人参を炒める。ある程度火が通ったら玉ねぎも炒める。ここで鶏ガラスープの素を入れる。

  3. 3

    ③ご飯に卵を割入れ、まぜる。

  4. 4

    ④卵を混ぜたご飯を炒めた野菜に入れ、パラパラになるまで炒める。味を見て塩コショウで整えたら完成!

    • 簡単 ヘルシー炒飯作り方4写真

コツ・ポイント

野菜をたくさん入れることでかさ増しでき、ご飯が少なくてもボリュームがでて、炭水化物の量を減らせます!ウインナーなど、肉系をいれるともっと美味しくなると思います!

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びょるぴ
びょるぴ @cook_40165388
2018/06/19 11:06に公開
【大学生→社会人の一人暮らし ずぼらめし】適当に緩く、自分の味覚を信じて、自分が食べたいものを作ります(笑) 基本的に一人暮らしの家にあるような食材、道具しかつかいません!フォロー、つくれぽもらえたら嬉しいです!(^^♪
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このレシピのキーワード

炒飯 にんじん 卵 玉ねぎ ご飯

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