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簡単激ウマ!ヘルシー玉ねぎドレッシング
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簡単激ウマ!ヘルシー玉ねぎドレッシング-レシピのメイン写真

簡単激ウマ!ヘルシー玉ねぎドレッシング

はなぼーけんぼー
はなぼーけんぼー @cook_40178265

お肉にも野菜にも合う!野菜嫌いの二歳の子供も野菜をパクパク食べてくれます。食欲のなくなる暑い時期もさっぱりモリモリと!
このレシピの生い立ち
豚肉をさっぱり食べたいと思い、茹で豚に合うソースとして考えました。肉にも野菜にも合うので、最近は冷蔵庫に常備しています。

お肉にも野菜にも合う!野菜嫌いの二歳の子供も野菜をパクパク食べてくれます。食欲のなくなる暑い時期もさっぱりモリモリと!
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豚肉をさっぱり食べたいと思い、茹で豚に合うソースとして考えました。肉にも野菜にも合うので、最近は冷蔵庫に常備しています。

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簡単激ウマ!ヘルシー玉ねぎドレッシング

はなぼーけんぼー
はなぼーけんぼー @cook_40178265

お肉にも野菜にも合う!野菜嫌いの二歳の子供も野菜をパクパク食べてくれます。食欲のなくなる暑い時期もさっぱりモリモリと!
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豚肉をさっぱり食べたいと思い、茹で豚に合うソースとして考えました。肉にも野菜にも合うので、最近は冷蔵庫に常備しています。

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材料

5〜6人分(お茶碗一杯分くらい)
  • 玉ねぎ 大きめ1個
  • 醤油 大4
  • 酒 大2
  • 砂糖 大1と1/2
  • 黒酢(または酢) 大1
  • 好みでニンニクとショウガ 各1かけ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ニンニク、ショウガをフードプロセッサーでドロドロにする。

  2. 2

    1と調味料全てをフライパンに入れ、5分くらい火にかけて、玉ねぎの辛味がとんだら完成!

コツ・ポイント

玉ねぎの大きさによって調味料の量を調節してください。冷蔵庫で10日くらいは保存出来ます。ニンニク、ショウガを入れない方がマイルドになります。

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はなぼーけんぼー
はなぼーけんぼー @cook_40178265
2018/07/04 07:41に公開
簡単で美味しい料理を日々研究してます!
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このレシピのキーワード

にんにく 酒 玉ねぎ しょうが

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