ごぼうのコンビーフのソテー

chiro1976 @cook_40054745
ごぼうとコンビーフ意外と合うんです!
冷めても美味しいのでお弁当にも!
このレシピの生い立ち
キンピラごぼうばかりではつまらないので、コンビーフと組み合わせてみました。
ごぼうのコンビーフのソテー
ごぼうとコンビーフ意外と合うんです!
冷めても美味しいのでお弁当にも!
このレシピの生い立ち
キンピラごぼうばかりではつまらないので、コンビーフと組み合わせてみました。
作り方
- 1
ごぼうを洗い、ピーラーで縦にヒラヒラになるように切る。
長いと思う場合は食べやすい長さに切る。 - 2
フライパンに油とコンビーフを入れてほぐし、水を切ったごぼうを入れて炒める。
- 3
ごぼうに火が通ったら、しょうゆと砂糖を混ぜたものを入れて味を調えます。
- 4
濃いめの味が良い場合はしょうゆで調整して出来上がり。
コツ・ポイント
コンビーフは炒め過ぎると固くなってしまうので注意。
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脇役のきんぴらごぼうにコーンビーフを入れて、しっかりしたおかずに・・・味が濃いのでお弁当にもばっちり(*^^)v rokuro -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18570492