ネギトロ+パン＝ジャポーネ・サンド
ポーシ亭 @cook_40056171
ねぎとろ、わさびじょうゆ、コッペパンや
フランスパン、意外な おいしさ。
話題のかつおのたたきバーガーの親せき？
このレシピの生い立ち
ネギトロ丼の日に、ちょうどブラジル系店の焼き立て熱々のソフトフランスパンも購入、ふざけてパンと一緒に食べたら、おいしくて感動。
ねぎとろ丼が大好きな家族も 恐る恐る疑いながら食べて同じく、「パンと刺身、怖い、えー？うまいよ！」と。（笑）
ネギトロ+パン＝ジャポーネ・サンド
ねぎとろ、わさびじょうゆ、コッペパンや
フランスパン、意外な おいしさ。
話題のかつおのたたきバーガーの親せき？
このレシピの生い立ち
ネギトロ丼の日に、ちょうどブラジル系店の焼き立て熱々のソフトフランスパンも購入、ふざけてパンと一緒に食べたら、おいしくて感動。
ねぎとろ丼が大好きな家族も 恐る恐る疑いながら食べて同じく、「パンと刺身、怖い、えー？うまいよ！」と。（笑）
作り方
- 1
フランスパンは
少し焼くとふんわりかりっとおいしいですね。
切れ目を入れて
ネギトロをはさむ。
切ったパンに乗せても。 - 2
わさびじょうゆを
たらす。
ベトナムサンドの
バインミーみたい？
日本版。
スペインでは、
焼きサバをパンに はさむとか - 3
お好みで
アボカド、サラダ菜、ルッコラ、
大葉、大根のつま、水菜など入れてもさっぱりと◎
女子会やホームパーティで話題！ - 4
しょうゆよりマイルドでお気に入りのかき醤油が
おすすめです。
お近くのお店にあるかも？
通販も可能。
コツ・ポイント
しょうゆとねりからし、オリーブオイルでもおいしそう・・・
いわしのたたき、なめろう、さんまのミンチハンバーグ+大葉、サラダ菜、水菜でもあり？
お刺身バーガー、魚のサンドイッチの時代が来た！ 焼津名産の黒はんぺんフライバーガー、ご当地みたい。
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