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離乳食 完了期~ 野菜の食べるポタージュ
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離乳食 完了期~ 野菜の食べるポタージュ-レシピのメイン写真

離乳食 完了期~ 野菜の食べるポタージュ

kunami
kunami @cook_40081739

体調を崩しがちな次男1歳3か月。食欲がなくても食べやすく栄養が取れるものを…で考えました。
このレシピの生い立ち
体調を崩しがちで食が進まない次男。かといっていつも粉ミルクとおかゆだけでもなあ。。。で栄養があって且つ食べやすいものをと考えました。とても気に入ってくれて元気になった今も大好きな1品なので冷凍庫に常備しています。

体調を崩しがちな次男1歳3か月。食欲がなくても食べやすく栄養が取れるものを…で考えました。
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離乳食 完了期~ 野菜の食べるポタージュ

kunami
kunami @cook_40081739

体調を崩しがちな次男1歳3か月。食欲がなくても食べやすく栄養が取れるものを…で考えました。
このレシピの生い立ち
体調を崩しがちで食が進まない次男。かといっていつも粉ミルクとおかゆだけでもなあ。。。で栄養があって且つ食べやすいものをと考えました。とても気に入ってくれて元気になった今も大好きな1品なので冷凍庫に常備しています。

体調を崩しがちな次男1歳3か月。食欲がなくても食べやすく栄養が取れるものを…で考えました。
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体調を崩しがちで食が進まない次男。かといっていつも粉ミルクとおかゆだけでもなあ。。。で栄養があって且つ食べやすいものをと考えました。とても気に入ってくれて元気になった今も大好きな1品なので冷凍庫に常備しています。

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材料

  1. じゃがいも 2個
  2. 玉ねぎ 半分
  3. にんじん 3~5センチ
  4. コンソメキューブ 1個
  5. 牛乳 200ml
  6. 水 200ml
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作り方

  1. 1

    お野菜さんをなるべく小さめに切ってお鍋に水・コンソメと一緒に投入。お野菜さんが柔らかくなるまで煮ます(10分くらい)

  2. 2

    お野菜さんが柔らかくなったらミキサーにイン。そこに牛乳もイン。

  3. 3

    ミキサーで適度に撹拌したら出来上がり。かなりぽってりとしたスープになります。

  4. 4

    余った分は冷凍保存。

  5. 5

    じゃがいも・玉ねぎをベースに季節ごとにお野菜を変えてもいいと思います。

コツ・ポイント

水や牛乳加減でぽってり具合がかなり変わります。

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kunami
kunami @cook_40081739
2015/11/03 06:52に公開
料理初心者です(^^ゞ
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