甘味にケチャップを足したワインレッド色のソースです。
ソテーした肉に添えてくださいませ
このレシピの生い立ち
赤ワインを飲みつつ夕食の支度。
ふとグラスに注いだワインの色が奇麗だったので
これを生かそうとソースを作ってみました。