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超簡単!まるごと苺のチョコ芋大福
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超簡単!まるごと苺のチョコ芋大福-レシピのメイン写真

超簡単!まるごと苺のチョコ芋大福

hanna555
hanna555 @cook_40136148

冷凍庫にあった餅とさつま芋でスイーツを作ってみました
このレシピの生い立ち
宮崎名物‘ねりくり’を洋風スイーツに大変身!

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材料

6個分
  • いちご 6個
  • 餅 3個
  • さつま芋 3センチ
  • 板チョコ 1枚
  • 純ココア 適量
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作り方

  1. 1

    餅を2センチ角に、板チョコは細かく砕く

  2. 2

    さつま芋は皮を剥いて蒸しておく

  3. 3

    いちごは洗ってヘタをを取り水気を切る

  4. 4

    餅とチョコをチンする

  5. 5

    サツマイモと餅、チョコを混ぜ合わせる

  6. 6

    混ぜ合わせて丸めやすくなったらいちごを包む

  7. 7

    ココアをまぶす

コツ・ポイント

いちごを包む餅をいかに薄くできるか、がポイントです
さつま芋を入れることで柔らかく、硬くなりません♪

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hanna555
hanna555 @cook_40136148
2016/12/05 12:25に公開

このレシピのキーワード

大福 イチゴ ココア さつま芋 板チョコ お餅

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