作り方
- 1
すべての材料をボウルに入れてしっかりと混ぜ合わせます。
(玉ねぎは大き目のざく切りにしたほうが食感が残ります) - 2
成形して、油で揚げます。
(手を濡らしてから成形すると、綺麗な形が作りやすいです) - 3
揚げている最中はぷくっと膨れます。
きつね色になるまでしっかり火を通し、こんがりしてきたら完成です。
コツ・ポイント
お砂糖で少し甘みを加えます。
具材を変えれば色々なバリエーションも楽しめますよ。
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