簡単、おいしい!黒糖のチョコスコーン

ぬけ作先生
ぬけ作先生 @cook_40157748

粉黒砂糖とシナモンの香りにほっとします。黒砂糖控えめでとってもヘルシー。
このレシピの生い立ち
粉黒砂糖が余っていたので、スコーンにしました。

簡単、おいしい!黒糖のチョコスコーン

粉黒砂糖とシナモンの香りにほっとします。黒砂糖控えめでとってもヘルシー。
このレシピの生い立ち
粉黒砂糖が余っていたので、スコーンにしました。

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材料

  1. 薄力粉 80g
  2. ★粉黒砂糖 20g
  3. ベーキングパウダー 3g
  4. マーガリン 25g
  5. 25g
  6. チョコレート(刻む) 20g
  7. シナモン 適宜

作り方

  1. 1

    ★を計り、泡だて器でまぜます。(ふるう代わりです)

  2. 2

    1にマーガリンを入れ、泡だて器でつついたりしながらぼそぼそになるまで混ぜます。

  3. 3

    水、チョコを入れ、ゴムベラでさっくり混ぜます。最後は手でまとめます。

  4. 4

    クッキングシートに12cmほどの円形に広げ、シナモンをふりかけ、6~8等分に切り分けます。

  5. 5

    クッキングシートのまま天板に広げて置き、170℃で予熱しておいたオーブンで15分焼きます。

  6. 6

    完成♪

コツ・ポイント

円形に広げるとき、大きく広げるとサクサクになります。

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