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あっ!簡単だったんだ 鯛の切り身で鯛めし
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あっ!簡単だったんだ 鯛の切り身で鯛めし-レシピのメイン写真

あっ!簡単だったんだ 鯛の切り身で鯛めし

さーくぴ
さーくぴ @cook_40051818

鯛の切り身を使って パパっと出来て簡単! 出し昆布も入れて炊くから本格的な優しい味に仕上がりました。 お試しあれ^^
このレシピの生い立ち
旅先のホテルで食べた 絶品で上品な味の鯛めしが家でも食べたくて作ってみました!
家族にも好評で リピートありです(^_-)-☆

鯛の切り身を使って パパっと出来て簡単! 出し昆布も入れて炊くから本格的な優しい味に仕上がりました。 お試しあれ^^
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家族にも好評で リピートありです(^_-)-☆

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あっ!簡単だったんだ 鯛の切り身で鯛めし

さーくぴ
さーくぴ @cook_40051818

鯛の切り身を使って パパっと出来て簡単! 出し昆布も入れて炊くから本格的な優しい味に仕上がりました。 お試しあれ^^
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旅先のホテルで食べた 絶品で上品な味の鯛めしが家でも食べたくて作ってみました!
家族にも好評で リピートありです(^_-)-☆

鯛の切り身を使って パパっと出来て簡単! 出し昆布も入れて炊くから本格的な優しい味に仕上がりました。 お試しあれ^^
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材料

  • 米 3合
  • 鯛の切り身 3切れ
  • だし昆布 1枚
  • 白だし 30cc
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    米を洗って いつもの分量の水を入れる。
    鯛は塩を振り グリルで塩焼きを作る。

  2. 2

    焼けた鯛とだし昆布と白だしを入れて 炊飯。

    • あっ!簡単だったんだ 鯛の切り身で鯛めし作り方2写真
  3. 3

    炊けたら昆布と鯛を取り出し 鯛の身をほぐしてご飯に混ぜ込んで 完成!

    おこげも美味しい♡

    • あっ!簡単だったんだ 鯛の切り身で鯛めし作り方3写真

コツ・ポイント

ご飯は 白だしの色を付けない方が上品に仕上がり 見た目もはんなりしていいですよ(^O^)

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さーくぴ
さーくぴ @cook_40051818
2012/04/17 23:45に公開
簡単・手抜き 大好き( ´ ▽ ` )ノキッチンに立つ時間を楽しい時間にできる魔法 日々考えてます❤︎
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このレシピのキーワード

鯛 切り身 米

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